Om boken: 1999 / "Att uppnå och vistas i Zonen bör åtminstone leda till uppfyllandet av universella mänskliga önskningar: långt liv, god hälsa , en känsla av självtillfredsställelse.” För Barry Sears, PhD, kom drivkraften till att skapa Zone Diet från statistik som säger att amerikaner har blivit den fetaste nationen på jorden under de senaste 20 åren på grund av maten de äter. Medan han studerade de hormonella processerna som uppstår under matsmältningen, kom Sears till slutsatsen att många idéer och myter om näring, rotade inte bara bland befolkningen, utan också i officiell vetenskap, var felaktiga. Genom att studera processerna för fettmetabolism fann Sears att viktminskning med många dieter inte uppstår på grund av en minskning av fettavlagringar, utan på grund av förlust av muskelmassa, vilket gör att kroppen blir sladdrig och hälsan försämras. Sears-dieten handlar inte om kalorirestriktion, utan om rätt förhållande mellan makronäringsämnen i maten för att uppnå hormonbalans i kroppen och optimal ämnesomsättning. Om du befinner dig inom zonens gränser, blir din mat din medicin, ett pass till landet med utmärkt välbefinnande, idealisk hälsa, sinnesfrid och mentalt svävande.